خط إنتاج اللحوم التناظرية ذات الرطوبة العالية
وصف المنتج
تستخدم آلة معالجة اللحوم القائمة على النبات وجبة فول الصويا ذات درجة الحرارة المنخفضة ووجبة الفول السوداني كمواد خام رئيسية. بعد الطحن, التقليب, هدأ, درجة حرارة عالية, ضغط مرتفع, وقص عالي, يتم فتح جزيئات البروتين الكروية في سلاسل وإعادة تنظيمها لتشكيل بنية ألياف سمين. مثل نوع جديد من الأطعمة الخالية من الدهون والمضغ; منتجها ذو قيمة غذائية عالية, له حالة ومذاق اللحوم, لا تحتوي على الكوليسترول والدهون الحيوانية, وله خصائص امتصاص الزيت, أمتصاص الماء, وامتصاص الطعم; تستخدم على نطاق واسع في لحم الخنزير, سجق, طعام معلب, الوجبات السريعة والأغذية سريعة التجميد وغيرها من الصناعات.
مخطط
مادة آلة بروتين الصويا كيف تصنع قطع فول الصويا?
التقلص – صفائح طولية أو
مضهر السطح – سلس, خشن, لامع, مادة, حتى أو رخامي
لون – ضوء (دجاج أو تونة) أو الظلام (لحم)
نَسِيج – ثابت, حازم, لينة أو مرنة
نكهة – تتوفر العديد من التركيبات اللذيذة, بما في ذلك الأصناف العرقية
حجم المنتج- شذرات, الفطائر, أجزاء, شرائح, مكعبات, رقائق, الفتات وأكثر
النظافة المثلى
كيف تصنع قطع فول الصويا?
مواد خام: وجبة فول الصويا منخفضة الحرارة, وجبة الفول السوداني, الغولتين, عزل البروتين, إلخ. تستخدم كمواد خام
عملية الإنتاج: خلط المواد الخام ← التعديل ← البثق ← تجفيف المنتج ← التبريد ← التغليف (تكوين المعدات المرن)
الإنتاج النهائي
يمكن استخدام هذا الخط لإنتاج شذرات الصويا, TVP / TSP, قطع فول الصويا عن طريق ضبط القوالب من الطارد; في غضون ذلك يمكن أن تنتج الحبوب, وجبات خفيفة عن طريق ضبط البراغي من الطارد.
تحديد
رقم ال WhatsApp:+86 151 6506 9582
سعة:240-280كجم / ساعة, 400-500كجم / ساعة
يستعمل ل:صنع جميع أنواع أطعمة بروتين فول الصويا واللحوم النباتية.
شهادة:CE ISO SGS.
ميزة:صديق للبيئة, توفير الطاقة, كفاءة عالية, جودة ثابتة, خدمة التخصيص.
مصدر طاقة:كهرباء, زيت الديزل, غاز.
توفير خدمة ما بعد البيع:قطع غيار مجانية, التثبيت الميداني, التكليف والتدريب, خدمة الصيانة والإصلاح الميدانية, دعم فني للفيديو, الدعم عبر الإنترنت.