HIMAX telah melancarkan siri peralatan pemprosesan gelombang mikro generasi baharunya, membawa penyelesaian yang lebih cekap dan bijak kepada pengeluaran makanan. Siri ini terutamanya merangkumi dua kategori: peralatan pengeringan gelombang mikro dan peralatan pencairan gelombang mikro.

Peralatan pengeringan gelombang mikro mengintegrasikan pemanasan, pensterilan, membakar, dan pengeringan ke dalam satu sistem. Ia mengurangkan masa pemprosesan dengan ketara sambil mengekalkan warna dan nilai pemakanan makanan dengan lebih baik, menjadikannya sesuai untuk proses pengeluaran yang menuntut kualiti yang tinggi.

Peralatan pencairan gelombang mikro direka khusus untuk bahan beku. Ia membolehkan pencairan ikan yang cepat dan seragam, udang, daging lembu, kambing, daging babi, dan banyak lagi, berkesan mengurangkan kehilangan titisan dan mengekalkan tekstur asal dan kesegaran bahan, sekali gus meningkatkan kecekapan pemprosesan.

Dari segi kapasiti pengeluaran, siri peralatan ini boleh memenuhi permintaan skala pengeluaran yang berbeza. Satu unit mampu memproses ratusan kilogram daging atau udang biasa setiap kelompok, meningkatkan kelajuan pusing ganti barisan pengeluaran dengan ketara.

HIMAX akan terus menumpukan pada inovasi dalam teknologi pemprosesan makanan, komited untuk menyediakan pelanggan dengan peralatan dan perkhidmatan yang lebih dipercayai dan cekap, dan menyumbang kepada pembangunan industri yang berkualiti tinggi dan mampan.