——Tafsiran perspektif teknikal pembekal barisan pengeluaran makanan ikan

Dalam penghasilan makanan ikan, Pilihan antara bahan terapung atau bahan tenggelam bukan sahaja perbezaan dalam formula, tetapi juga menentukan konfigurasi barisan pengeluaran, parameter proses penyemperitan, kos penggunaan tenaga dan kedudukan dalam pasaran terminal. Sebagai pembekal barisan pengeluaran makanan ikan, pelanggan sering bertanya kepada kami: “Apakah perbezaan antara garis terapung dan garis tenggelam?” Baris mana yang harus saya gunakan?? ”
Artikel ini menyelesaikan perbezaan asas antara kedua-duanya dari perspektif pasukan dan proses..

1. Intipati proses: penyemperitan berbanding zarah keras
Hampir semua suapan terapung dihasilkan melalui proses penyemperitan. Bahan dilepaskan serta-merta selepas suhu tinggi (120-160°C) dan tekanan tinggi (30-40 bar) dalam ruang pengembangan, dan tahap gelatinisasi kanji bertambah baik, struktur mikroporous seragam terbentuk di dalam, mengurangkan ketumpatan kepada 0,5-0,6 g/cm³, untuk mencapai pengapungan jangka panjang. Peralatan utama barisan pengeluaran bahan tersemperit termasuk: penghancur, sistem kumpulan, penyemperit skru berkembar, pengering, penyembur vakum, lebih sejuk, dan lain-lain.
Makanan tenggelam terbahagi kepada dua kategori:
Bahan berbutir keras: dihasilkan oleh kilang pelet cincin mati, ditekan selepas pelindapkejutan wap, ketumpatan adalah 1,1-1,3 g/cm³, prosesnya mudah, pelaburan dalam peralatan adalah rendah, tetapi tahap gelatinisasi kanji adalah terhad dan kadar penghadaman dan penyerapan adalah lebih rendah daripada bahan tersemperit.
Bahan pengembangan sedimen: Extruder yang sama digunakan, tetapi melaraskan tetapan skru, penambahan air dan tahap vakum, produk lebih tumpat daripada air selepas penyemperitan, mencapai tenggelam perlahan atau cepat. Talian ini mesti dilengkapi dengan sistem vakum, yang mempunyai ambang teknikal yang lebih tinggi.

2. Perbandingan pelaburan dalam peralatan dan kos operasi
Dari perspektif pelaburan peralatan, Perbezaan antara tiga laluan teknikal adalah jelas.
Pelaburan peralatan dalam barisan pelet keras adalah yang paling rendah, Peralatan utama ialah kilang pelet cincin mati, prosesnya singkat, tiada pautan pengeringan, hanya penyejukan boleh dilepaskan, jadi ambang pelaburan global adalah rendah. Dari segi kos operasi, Ia mempunyai penggunaan elektrik terendah bagi setiap tan bahan dan tidak memerlukan penggunaan tenaga untuk pengeringan, yang menjadikannya pilihan dengan kos pengeluaran paling rendah antara tiga laluan.
Pelaburan pasukan dalam talian pengembangan terapung adalah pada tahap sederhana, dan peralatan utama ialah penyemperit skru berkembar, pengering berdiri, sistem semburan, dan lain-lain. Oleh kerana suhu tinggi dan tekanan tinggi yang diperlukan dalam proses penyemperitan, dan penggunaan tenaga yang tinggi bagi pautan pengeringan, Penggunaan tenaga bagi setiap tan dan kos operasi keseluruhan adalah lebih tinggi daripada garis zarah keras.
Sebagai tambahan kepada peralatan talian pengembangan terapung yang lengkap, Ia juga perlu untuk mengkonfigurasi sistem vakum dan gabungan skru khas bahan tenggelam untuk memenuhi keperluan khas bahan sedimen untuk kawalan ketumpatan.. Berkenaan kos operasi, disebabkan oleh keperluan kawalan proses yang lebih ketat bagi penyemperitan tenggelam, penggunaan tenaga bagi setiap tan bahan biasanya lebih tinggi sedikit daripada bahan penyemperitan terapung, dan ambang teknikal juga lebih tinggi.
Perkara utama: Jika anda bercadang untuk menghasilkan penyemperit sedimen (sebagai makanan untuk sturgeon, untuk udang, makanan ikan air sejuk mewah), anda perlu menilai sepenuhnya pelaburan dalam peralatan dan keupayaan kawalan proses pasukan teknikal, yang lebih ketara daripada garis terapung.

3. Perbezaan dalam formula dan kos
penyemperit terapung: Oleh kerana keperluan kanji yang tinggi dalam proses penyemperitan, Ia biasanya ditambah antara 20% dan 30% daripada bahan mentah berkanji (tepung, kanji ubi kayu, dan lain-lain.) kepada formula untuk memastikan tahap pengembangan. Ini bermakna apabila harga tepung ikan dan kacang soya turun naik, bilik untuk melaraskan kos formula adalah agak fleksibel.
Pemendapan butiran keras: Kandungan kanji adalah rendah (10%-15% sudah cukup), dan bahan mentah kos rendah seperti tepung pelbagai dan produk sampingan boleh digunakan dalam formula, tetapi kebolehcernaan protein adalah lebih rendah daripada bahan tersemperit, yang sesuai untuk pasaran peningkatan rendah.
penyemperit sedimen: Kehalusan pengisaran bahan mentah lebih besar (biasanya lebih daripada 80 mesh), viskoelastik yang baik diperlukan, dan formula selalunya perlu menambah pengikat atau serbuk gluten, dan kos bahan mentah adalah lebih tinggi daripada bahan terapung.

4. Kedudukan pasaran dan pemilihan pelanggan

Dari segi jualan, Siapa pelanggan anda menentukan jenis barisan pengeluaran yang disyorkan:
Disyorkan untuk pasar ikan hiasan mewah: garisan bahan bengkak terapung, dilengkapi dengan semburan vakum, apa yang boleh menambah astaxanthin, probiotik dan bahan berfungsi lain, dengan nilai tambah produk yang tinggi.
Disyorkan untuk akuakultur khas: talian suapan penyemperitan tenggelam, Varieti ini adalah makanan bentik dan mempunyai keperluan yang sangat tinggi untuk kestabilan dan rintangan air.
Disyorkan untuk penternakan ikan air tawar pukal: terutamanya garis pengembangan terapung. Di satu pihak, petani sudah biasa memerhati situasi pemakanan dan, untuk yang lain, bahan tersemperit dicerna dan diserap dengan baik, nisbah bahan kepada bahan adalah rendah dan faedah menyeluruh adalah lebih baik. Garis zarah keras digantikan secara beransur-ansur dalam bidang ini.
Untuk eksport atau pasaran OEM yang dibezakan:
Pertimbangkan garis tenggelam perlahan (perantaraan) untuk spesies istimewa seperti penyu kulit lembut dan katak, atau membangunkan produk terbeza yang “Mereka terapung dahulu dan kemudian tenggelam”.

5. Cadangan untuk pelaburan kilang dan pelanggan pembinaan
Jika anda merancang barisan pengeluaran makanan ikan, Adalah disyorkan untuk menilai dari tiga dimensi berikut:
Perhatikan struktur pembiakan tempatan: menyiasat spesies utama yang membiak di sekitar kawasan tersebut: Adakah ia terutamanya empat ikan besar, atau udang, ikan dan ketam air sejuk? Ini secara langsung menentukan bahagian permintaan pemendapan.
Lihat pasukan teknikal anda sendiri: Penyemperit mendakan mempunyai keperluan yang tinggi untuk pengendali dan mereka mesti biasa dengan parameter proses seperti gabungan skru penyemperit, kawalan kelembapan dan pelarasan darjah vakum. Jika pasukan tidak berpengalaman, Adalah disyorkan untuk memotong garisan bahan terapung terlebih dahulu dan secara beransur-ansur bertambah baik.
Lihat kedudukan produk: jika anda mencari produk yang mempunyai nilai tambah yang tinggi dan dibezakan, garis pengembangan (terapung atau tenggelam) Ia adalah pilihan yang tidak dapat dielakkan; Jika anda berada dalam pasaran mewah dan terutamanya berorientasikan volum, masih terdapat sedikit ruang untuk garis zarah keras.
Epilog
Tiada kelebihan atau kekurangan mutlak antara bahan terapung dan bahan tenggelam, hanya jika ia sepadan dengan pasaran sasaran dan keupayaan proses. Sebagai pembekal barisan pengeluaran, kami bukan sahaja menyediakan peralatan, tetapi juga memproses penyelesaian berdasarkan kawasan pembiakan, spesies sasaran dan bajet pelaburan.

Jika anda merancang barisan pengeluaran suapan, sila hubungi kami untuk penyelesaian teknikal tersuai dan analisis pelaburan.