خط إنتاج كوركور
وصف المنتج
Cheetos Kurkure هو طعام صغير مقذوف خاص بطعم هش للغاية. استخدام صابورة الذرة كمادة خام رئيسية, بعد خلطها بخلاط مسحوق, يتم عصره وعجنه بواسطة المنضدة الدوارة للطارد لتشكيل شرائح ملتوية غير منتظمة. حسب متطلبات العميل, يمكن تقطيعها إلى منتجات ذات أطوال مختلفة. أخيراً, يتم خبزه في درجة حرارة عالية. بعد التحميص أو القلي العميق والتوابل, يتم إنتاج نودلز الذرة ذات النكهة الغنية والمقرمشة واللذيذة والتي يفضلها المستهلكون على نطاق واسع.
سمات
آلة صنع Kurkure عبارة عن بثق خاص حيث يتم ترطيب حبيبات الذرة في خلاط الدقيق بالماء وتغذيتها في آلة البثق ذات الرأس الدوارة. في الطارد cheetos, بسبب الصفيحتين الدوارتين, يتم عصر حبيبات الذرة ولفها لتجعيد الأشكال. يمكن أن تقطع سكاكين القطع إلى الأطوال المطلوبة بعد المرور عبر الطارد, هناك طريقتان للطبخ للقلي والخبز,يتم قليها بزيت الطهي أو تحميصها في الفرن ثم تبريدها قبل وضعها في النكهة. يتم رش التوابل على السطح لتحقيق الأذواق المختلفة.
مخطط
خلاط–المسمار الناقل– الطارد HM76 –المغربل –الرافعة –مقلاة –آلة إزالة الزيت — خط توابل — آلة التبريد–آلة التعبئة
الطارد HM76 cheetos curis / kurkures
1. ينقسم خط إنتاج عصا الذرة إلى عمليتين: القلي والخبز
2. تجعل أحدث تقنيات الفرك والضغط المنتج هشًا ولذيذًا.
3. نظام تحكم مصمم بشكل رائع ودقيق.
4. الأجزاء الرئيسية مصبوبة من النحاس الأصفر, مع مقاومة جيدة للتآكل.
5. التغذية الاهتزازية تجعل التغذية متساوية وقابلة للتعديل.
الخصائص المادية
آلة البثق الرئيسية تستخدم محرك تحويل تردد العلامة التجارية Siemens بقدرة 15 كيلو وات, يستخدم نظام التغذية محرك اهتزاز 0.37kw, ويستخدم ملحقات شنايدر إلكتريك.
جميع الأجزاء الملامسة للطعام مصنوعة من درجة الطعام 304 الفولاذ المقاوم للصدأ.
المنتج النهائي
