Máy phủ sô cô la
Mô tả Sản phẩm
Máy phủ sô cô la ủ có thể phủ sô cô la lên bề mặt của nhiều loại thực phẩm, chẳng hạn như đồ ăn nhẹ, bánh quy, trứng cuộn, bánh quy, đậu phộng và vv. Máy này có thể tạo ra các sản phẩm phủ sô cô la có hương vị và hương vị đặc biệt.
Đây là loại máy đặc biệt dùng để sản xuất các loại sản phẩm phủ sô-cô-la khác nhau.. Nó có thể phủ sô cô la lên bề mặt của nhiều loại thực phẩm, chẳng hạn như đồ ăn nhẹ, bánh quy, trứng cuộn, bánh quy, đậu phộng và vv. Máy này có thể tạo ra các sản phẩm phủ sô cô la có hương vị và hương vị đặc biệt. Dây chuyền enrobing của chúng tôi có thể phủ sôcôla lên một mặt, hai bên, và một nửa bên.
Đường hầm làm mát sô cô la được sử dụng để làm mát sô cô la sau khi lắng và đúc. Sô cô la tiếp tục ở trong đường hầm làm mát trong vài phút với nhiệt độ 0°C-10°C. Sau đó, sản phẩm sôcôla tráng có thể được đóng gói sau khi làm nguội.
Đặc trưng
1. Lớp phủ sô cô la có thể được áp dụng cho các bề mặt thực phẩm khác nhau bằng bột sô cô la, chẳng hạn như kẹo, bánh ngọt, bánh xốp, bánh trung thu, và trái cây sấy khô, vân vân.
2. Bạn có thể lựa chọn phủ lên từng bề mặt thực phẩm, hoặc bạn có thể chọn phủ lên mặt dưới của thực phẩm.
3. Máy này là thiết bị đặc biệt để sản xuất các loại sôcôla màu và màu sắc khác nhau.
4. Thìa gia nhiệt đặc biệt giúp giữ cho dải sơn luôn sạch sẽ.
Chúng tôi có 4 máy có công suất khác nhau,8 kg mỗi giờ,15kg mỗi giờ,30kg mỗi giờ,60kg mỗi giờ, bạn thích cái nào hơn? Công suất có nghĩa là mức tiêu thụ sôcôla mỗi giờ.2 phương pháp làm mát khác nhau, đai làm mát với quạt không khí và đường hầm làm mát với điều hòa không khí, đai làm mát rẻ hơn nhưng đường hầm làm mát có tác dụng làm mát tốt hơn.
Có hai loại
MỘT: Dây chuyền bọc sôcôla có băng tải
B: Dây chuyền bọc sôcôla có đường hầm làm mát
Các thông số kỹ thuật
Thiết bị này được thiết kế đặc biệt dựa trên công nghệ xử lý và chế biến sôcôla của Ý và Anh trong ứng dụng ở quy mô phòng thí nghiệm. Tất cả các máy đều được làm bằng SUS304. Nó được sử dụng để làm lớp phủ sôcôla nguyên chất hoặc hỗn hợp chất lượng tốt. Có thể cố định trên máy làm sôcôla HM8-60 hoặc tháo ra để giặt rất dễ dàng.
1. Loại máy phủ sô cô la tự động này được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao, với vẻ ngoài xinh đẹp, và dễ vận hành.
2. Máy làm sô cô la ăn nhẹ và bao bọc là một máy bao bọc được thiết kế để phù hợp với máy ủ sô cô la khi được lắp đặt trên xe đẩy tùy chọn có bánh xe.
3. Nó cho phép bao bọc các trung tâm sôcôla, ganaches, bánh quy, hoặc bất cứ điều gì trái tim bạn mong muốn, với sô cô la.
4. Nó phù hợp cho những người làm sô-cô-la hoặc cho một tiệm bánh ngọt hoặc bếp bánh ngọt nhỏ, ngay cả đối với các cửa hàng bách hóa.
5. Sô cô la nguyên chất hoặc bơ ca cao thay thế với nhiều hình dạng khác nhau theo mẫu.
Sản phẩm cuối cùng
thông số kỹ thuật
WhatsApp KHÔNG：+86 151 6506 9582
Dung tích：8kg/giờ, 15kg/giờ, 30kg/giờ, 60kg/giờ
Được dùng cho：làm sô cô la nguyên chất hoặc hỗn hợp chất lượng tốt,
chứng nhận：CE ISOSGS.
Lợi thế：thân thiện với môi trường,Tiết kiệm năng lượng,Hiệu quả cao,chất lượng ổn định,dịch vụ tùy biến.
Nguồn năng lượng：Điện,Dầu diesel, Khí ga.
Dịch vụ sau bán hàng được cung cấp：phụ tùng miễn phí, cài đặt hiện trường,Vận hành và đào tạo, Dịch vụ bảo trì và sửa chữa hiện trường, Video hỗ trợ kỹ thuật, Hỗ trợ trực tuyến.
